
妙酱(深圳)酒业集团有限公司地处国酒之乡,神秘赤水河畔——茅台镇7.5平方公里核心产区。自1798年起,妙酱集团的前身——“汤氏作坊”,就同与这一方乡土的人们,共同享受着茅台镇得天独厚的地理优势,这里远离高原气流,终日云雾密集,炎热、少风、高温,使参与酱香酒酿造过程中的微生物群在此易于生长,而风速小,冬暖、夏热、少雨、少风的特殊气候对于酿造酱香酒微生物的栖息和繁殖十分有利。
妙酱(深圳)酒业集团有限公司的酿酒车间依赤水河而建,是集白酒研发、生产、销售的一体化集团企业。截止目前,酒厂现占地150亩,员工290余人,技术骨干30余名,已建成酿造车间4栋,制曲车间2栋,包装车间1栋,包装生产流水线2条,酒库6栋,库存基酒8000余吨,年生产、包装优质酱香型白酒可达7000吨,包装90万件,以专注、专业的队伍,规范、严谨的管理,潜心打造品牌酱香白酒。
查看更多>
贵州省茅台镇汤家老坊第十一代传承人。1798年,从事盐业的汤氏家族从川入黔转型酿酒,距今已有224年历史。
自小在窖池边长大,受酱酒文化熏陶,传承家族酿酒基业,坚守家族“以敬畏之心恪守酱酒古法酿造工艺、坚守原辅料标准、不卖新酒、童叟无欺、诚信经营、关爱职员”的祖训家规,以“酿瓶好酒,不忘初心”为己任,誓做中国酱酒高质量企业。2005年收购茅台镇鹏程酒厂创立自有品牌;2007/2010年清华EMBA学习;2011年/2015创新孵化了茅台镇酱香白酒新兴品牌“肆拾玖坊”与“酣客”,2017年收购贵州茅泉酒业(集团)公司,18年收购立成投资公司,同年收购茅台镇国联酒庄,同时传播酱酒文化福泽上百万人。
查看更多>



一年生产周期



两次投粮



九次蒸煮



八次发酵



七次取酒
很多酒友在直播间看到九块九包邮的酱酒都会心动,但你必须知道这背后的猫腻。真正的坤沙酱酒光是红缨子高粱的成本就远超这个售价,更别提五年的时间成本了。那些所谓的低价酱酒,大概率是酒精勾兑的窜沙酒,喝了不仅上头还伤身。市面上充斥着各种打着酱酒旗号......
酱香白酒酒旅融合现在爆火!上周带家人去茅台镇酒厂游,既能逛百年窖池,又能亲手勾调小瓶酒,酒友群里晒图后全是“求攻略”的@。有酒友分享“茅台镇深度游时,在酒库参与封坛仪式,刻上自己名字的酒坛超有纪念意义”。社区里的酒旅vlog一发,......
酱香白酒在线社区现在超火!我的“酱香老炮儿”微信群里全是同好,每天从“新酒评测”聊到“藏酒技巧”,知识分享根本停不下来。有酒友说“之前在Reddit子版学的勾调方法,回来在群里一分享,立马被围观点赞”。社区里的“晒酒互评”活动一搞......

