酱香型白酒发展到今天成为热门的白酒香型之一,其中功劳多半归于茅台。不知道大家有没有注意一点,那就是我们在购浓香型白酒的时候会考虑52度还是42度,或者是40.8度甚至38度等等,但是在买酱香型白酒的时候几乎都......
2021-12-02“曲为酒之骨”,可以说,“匠久道”酱香白酒之所以好喝,一半功劳在酒曲,这种大曲主要作为糖化发酵剂,因其培养过程温度高,所以称为高温大曲,其独有的神奇之处,为酱香白酒带来特殊风味。 “匠久道”酱香......
2021-11-30优质酱香酒之贵,地球人都知道。但优质酱香酒为什么这么贵?全国评酒会对酱香酒的风格作了“酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长”的概括。它的香气成分达110多种,饮后的空杯,长时间余香不散。有人赞美它有“风过隔......
2021-11-27很多酒,你在酒瓶上看不到它的保质期,那是因为,白酒在超过10度以上的时候已经具备了消毒的作用,所以只要保存条件适当的话,酒瓶内很难繁衍细菌。对此,国家《食品标识管理规定》有严格规定,乙醇含量10%......
2021-11-14酒精含量取决于乙醇含量,乙醇含量越高,酒精含量越高。而在中国,白酒分为酱香型、清香型、浓香型和兼香型三大类,其中,白酒的酒精浓度也分很多种。面临如此浓烈的白酒,为什么很多懂酒的人只选择53度左右的酱香型白酒品牌?......
2021-11-13提到酱香型白酒的价格,想必大多数消费者基本知道,酱香型白酒的价格比一般的白酒价格要高,主要原因是因为酱香型白酒的价格比普通的白酒酿造工艺有很大的差别,所以不难理解,酱香型白酒的价格普遍比其他香型的白酒价格要高......
2021-11-06